Ya casi una tradición la cata de vinos viejos en el año
nuevo. Esta vez para calificar como vino viejo debía ser de una cosecha
anterior o igual a 2000. Alguno se despistó pero estuvo ahí ahí y la verdad es
que por un año de más o de menos no íbamos a descartar unos grandisimos vinos.
Buenos, ricos y riquísimos fueron los que degustamos. Tan
buenos eran y tan a gusto nos encontramos que la cata se alargó hasta altas
horas de la madrugada. Y eso que prometía ser corta al tener 3 bajas, pero oh
sorpresa a ultima hora y con la cata ya empezada contamos con la visita y
participación de El gran jefe.
Los vinos catados fueron:
1.
Viña Rufina
Alta Gama - Gran Reserva 1998 – DO Cigales (36 meses de barrica)
Color rubí con ribete teja de capa alta, graso, denso y un
poco jaro. Aromas muy dulces (como la portadora de la botella) frutas negras
compotadas, moras, regaliz, vainilla, incienso y pasado un tiempo aparecen los
chocolates, cacaos,… una delicia. En boca buena acidez, ligero, calentito. Tempranillo de ORO 2006.
2.
Monte Real
- Gran Reserva 2001 – DO Rioja (24 a 30 meses de barrica y 36 minimo en
botellero)
Color rubí con ribete teja, capa media, limpio, brillante.
Aromas a frutos maduros en licor, piel animal, cuero, sándalo que tardan en
salir, toques a geranio.- En boca tiene cuerpo, acidez y buena tanicidad.
3.
Torremilanos
- Gran Reserva 1999 – DO Ribera (36 meses de barrica)
Color rubí con ribete teja, capa media alta, limpio,
brillante, capa alta. Muy empireumático con cueros, caramelo, toffee,
chocolates y cacao. Frutos maduros. En boca acidez y tanicidad equilibradas,
paso ligero pero con poco cuerpo.
4.
Viña
Tondonia Gran Reserva 1994 – DO Rioja
Color teja de capa baja, limpio y brillante. Muy mineral en
nariz, férrico, yodo, yesca y tiza y muy balsámico también con aromas de
vainilla, tabaco, caja de puros, cedro y sándalo. Buena acidez y taninos aún
presentes. 96 de Parker!!!!
5.
Castillo
Ygay – Gran Reserva Especial 2001 – DO Rioja.
De color teja brillantes, en nariz muestra unos equilibrados
tonos de especias y frutos secos. En boca es de inicio elegante y atractivo,
para después convertirse en un complejo final de cuero y tabaco. Un 97 en la
Guia Peñin!.
5-0 para la Tempranillo!!!! Cataza!!!
